番薯游

 

从新加坡搭车过境,只需一个小时,就能踏上美食天堂新山

而说到马来西亚的“国民级”料理,非椰浆饭(Nasi Lemak)莫属!

这道以椰浆煮饭为主角、搭配丰富配菜的美食,早已不只是早餐,更是连接文化与情感的日常味道。

今天番薯游就带你直击新山9家不可错过的椰浆饭店,从传统炸鸡到创意辣椒鸡,每一家都有让人念念不忘的独门魅力!


 1. Alang Tunggal Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah

这家靠一盘香辣炸鸡椰浆饭征服无数食客的心。鸡肉腌制入味,炸得酥脆不油腻

配上软糯的椰浆饭,简直是完美早餐组合。不少在地人一天的活力来源就靠这一味。

地址:139C, Jalan Tun Abdul Razak Susur 1/1, Pusat Bandar, 80000 Johor Bahru
电话:+6019 786 5918


2. Lemak House

主打创意融合路线,从传统配料到薄饼搭配椰浆饭都能找到

菜单涵盖仁当鸡、印度香料、印尼风味等,绝对是“什么都想试一点”的人间天堂。

地址:104, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru


 3. Nasi Lemak Hantu

这家最吸睛的不止是滑稽的吉祥物和幽默店名,他们家的椰浆饭选择超多

分量十足又价格实惠,是年轻人打卡的热门地标。

地址:141, Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru


 4. Nasi Lemak Wak Kentut

名字让人一笑,但炸鸡的实力不容小觑!

简单搭配却充满惊喜,炸鸡脆嫩、配菜多样,谁说便宜没好货?

地址:2130, Jalan Susur Kulai 2, Taman Kulai Besar, 81000 Kulai


5. Restoran Serai Kampung

几十年的老味道,靠一盘独门炸鸡椰浆饭打天下

搭配特制叄巴酱,每口都是层次分明的香气,是慢食爱好者的必访之地。

地址:59, Jalan Austin Heights 3, Taman Austin Heights, 81100 Johor Bahru


 6. Coconut Milk Cafe

顾名思义,主打清爽路线,各种配菜让人选得眼花缭乱

还可以来一杯椰浆奶昔,酸甜交织超解腻,整顿饭都充满探索感。

地址:Jalan Adda 3/1, Adda Heights, 81100 Johor Bahru


 7. Warung Nasi Lemak C.I.Q Kg

香蕉叶包裹椰浆饭为招牌,香气扑鼻又环保

最妙的是营业时间弹性大,无论早起或宵夜时段都能吃到一份暖心椰浆饭。

地址:42-38, Jalan Utama, Kampung Melayu Majidee, 81100 Johor Bahru


 8. Nasi Lemak Rosmerah

藏在住宅区的小店,靠独特叁巴酱和亲切服务默默圈粉

尤其适合晚餐或夜宵聚会,气氛轻松,是老顾客口中的秘密基地。

地址:16, Jalan Ros Merah 3/2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru


9. Nasi Lemak Kura

作为新晋网红店,炸鸡和多样配料是最大亮点

每口饭都香浓饱满、热情洋溢,吃过一次就知道它凭什么火得快!

地址:71, Jalan Molek 3/1, Taman Molek, 81100 Johor Bahru


薯薯小贴士

交通建议:从新加坡出发可搭Causeway Link或包车过境
通关时间:避开通勤高峰,上午10点后或下午2点后通关较快
换汇提醒:大多数店家只收马币,建议提前换好或下载支持大马的电子钱包

 


 

想在一天内吃遍大马风味?别说我没提醒你,胃要留大一点!

如果你有自己钟爱的椰浆饭店,也欢迎留言告诉番薯游,下次我们一起探店!